專業一級售后理念
欄目:公司動態 發布時間:2018-09-29
民以食為天,電飯煲早已成為廚房標配,一碗香噴噴的米飯正挑戰每個吃貨的味蕾。縱觀整個電飯煲行業,目前正處于消費升級的大好時機,企業將繼續大力推進IH升級換代,不斷挖掘市場機會,進一步推動電飯煲市場繁榮。2018電飯煲穩定增長全年將突破160億元眾所周知

民以食為天,電飯煲早已成為廚房標配,一碗香噴噴的米飯正挑戰每個吃貨的味蕾。縱觀整個電飯煲行業,目前正處于消費升級的大好時機,企業將繼續大力推進IH升級換代,不斷挖掘市場機會,進一步推動電飯煲市場繁榮。

2018電飯煲穩定增長 全年將突破160億元

眾所周知,2016年開始電飯煲的熱度居高不下,市場表現較為火爆,"海淘熱""中國制造""雷軍米家""董明珠大松"等高熱度話題不斷的把電飯煲推向風口浪尖。

根據新思界產業研究中心發布的《2018-2022年電飯煲行業深度市場調研及投資策略建議報告》顯示,2017年,我國電飯煲整體市場銷量達到5115萬臺,同比增長3.1%,其中,線上銷量為2570萬臺,線下銷量為2545萬臺;整體市場銷售額為171億元,同比增長3.2%,線上市場為60.3億元,線下市場為110.7億元。我國電飯煲市場呈現緩慢增長的發展態勢。

目前,小家電品類電飯煲、電壓力鍋、電水壺均保持較平穩的增長態勢,據奧維云網(AVC)大數據顯示2018年1-8月電飯煲銷額同比增長4.7%,規模達104億元,預計2018年全年規模突破160億元,電飯煲是目前廚房小家電中規模最大的品類,近幾年來也保持穩定的增速,未來結構升級以及更新換代依舊是電飯煲增長的動力。

從品牌格局來看,美的、蘇泊爾、松下三個品牌保持市場前三的領頭位置,大松繼續位列第四,而互聯網品牌小米的排名由2016年的第十位上升至第五位,由此可見,除傳統的電器品牌外,互聯網品牌也在電飯煲市場占據一席之位。在國內外品牌競爭中,我國本土品牌占據69.7%的市場份額,領先于國外品牌,我國本土電飯煲行業競爭實力較強。

業內人士分析認為,2018年來看,電飯煲企業還是將以高端、時尚、智能為發展方向,并在技術上加以創新突破,追尋行業熱度擴張市場廣度,尋求更大的發展契機。

企業動作頻頻 如何提高競爭力?

對于電飯煲,其消費趨勢決定其發展趨勢,隨著消費升級時代的到來,中國消費者的購物需求已由從前的功能性需求發展到個人情感需求,從滿足基本的生活需求發展到彰顯個人品味的需求。

目前消費群體高端化、年輕化的趨勢越來越突出,企業也正加大力度迎合消費者需求。9月22日,九陽自主研發的全球首款琺瑯鐵釜電飯煲T9s在上海蘇寧電器長寧路店盛大發布。電飯煲市場熱度不斷 企業如何提高競爭力?(圖1)據了解,這款飯煲的煲體線條流暢,表面涂色非常獨特,其色調純正,鮮艷明快,有一種玉石般的溫潤透明感。內膽采用的是鑄鐵材質,表面為琺瑯工藝。琺瑯器在當下具有極高收藏價值,而琺瑯鑄鐵在19世紀60年代便風靡歐洲,還一躍成為"法國國寶"。而琺瑯鍋也是眾多米其林大廚和王室貴族盛宴不可或缺的鍋具。琺瑯和鑄鐵的結合,完美造就了九陽這款飯煲的琺瑯鑄鐵內膽。它的優點很多:表面華麗、耐侵蝕性高、加熱快、易保溫等。

據九陽活動負責人介紹說,首先,琺瑯鑄鐵內膽不僅長得好看,整體蓄熱能力比傳統飯煲提高了75%,米粒吸水效果明顯提升,烹飪更充分。T9s還內置93℃恒溫增香國家專利技術,可以讓米飯的香味和口感最大化釋放,能夠使整體出品更加優秀。做出的米飯自然顆顆Q彈飽滿,食來滿嘴生香。

另外,在智能化的風口下,智能技術一經開發,就會為全球帶來"生活革命",電飯煲行業同樣如此。作為小米生態鏈上的重要一環,米家電飯煲產品在小米后上市時代,已經成為了一款集科技與時尚于一身的單品。在此前未曾試水的市場上,米家電飯煲以貼近生活、貼近需求的姿態進入了當地人們的生活之中。

電飯煲市場熱度不斷 企業如何提高競爭力?(圖2)

自第一款米家壓力IH電飯煲面世至今,米家電飯煲短短兩年時間,就獲得百萬銷量的亮眼成績。目前市面上所售電飯煲產品從加熱方式上大致可分為電熱盤加熱、電磁底部加熱、IH電磁環繞加熱三種類型。而米家電飯煲則采用了IH電磁環繞加熱的加熱方式。具有IH技術的電飯煲還能對米飯燜制過程實現精準程序控制,根據米飯各個加熱階段的需要設定不同的加熱方案,米飯口感和營養都有大幅提升。

九陽和小米只是兩個典型的例子,很多電飯煲企業都動作頻頻,各有各的優勢,競爭十分激烈。在科技為王的時代,任何技術上的突破,都會給人們的生活帶來極大的改變。而選擇科技,也成為一種新的生活態度,健康化的電飯煲所承載的,正是人們所不斷追逐的未來。

更完善 電飯煲新規6月起施行!

作為小家電行業中重要一員,電飯煲市場也亂象叢生,濫竽充數、質量參吃不齊等現象不在少數,尤其是互聯網時代,售后服務難差上加難。

而值得一提的是,按照原國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會2017年5月12日發布的2017年第11號國家標準公告要求,GB 12021.6-2017《電飯鍋能效限定值及能效等級》將于 2018年6月1日正式實施,從實施之日起生產的電飯鍋產品能效指標必須符合新能效標準的要求并粘貼能效標簽才能上市銷售。

在電飯鍋新版能效標準中,電飯鍋能效等級依舊為5級,其中1級能效最高,產品類別仍按功率段劃分,但分類從原標準中的5檔減少為4檔,分別為400W及以下功率段電飯鍋、400~600W功率段電飯鍋、600~1000W功率段電飯鍋以及1000~2000W功率段電飯鍋。常壓環境下工作,以電熱元件或電磁感應方式加熱,額定功率不大于2000W的電飯鍋。

將IH電飯煲納入電飯鍋新版能效標準,是業內早已達成的共識。然而在現行能效標準下,受到制定時產品及技術發展的局限,沒有能效補償系數,若以現行能效標準進行測試,IH電飯煲的能效值與真實值相比偏低,所得結果并不合理,這不利于行業規范和可持續發展。這次標準修訂納入了IH電飯煲,所以在能效標準和促進消費升級上是進步的。

寫在最后

自古以來,國人對于美食的做工、食材等非常考究。顯然,如何讓用戶吃上一碗香甜可口的米飯已經成為各大電飯煲廠商重點研究的課題,相信在愈加完善的行業規定下,電飯煲市場能夠走的更遠。


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